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- 29 mai - 5 juin : congé annuel
Boulangerie Wiltgen Stockem et Arlon
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Eclair vanille
pâte à choux, fourrée de crème vanille, garnie d'un glaçage chocolat
Eclaire banane
pâte à choux, crème vanille, banane, crème fraîche, garnie de glaçage chocolat
Choux nature
pâte à choux, crème vanille et crème fraîche
Choux aux fruits
pâte à choux, crème vanille, fruits frais et crème fraîche
Religieuse
pâte à choux, crème vanille, crème au beurre café et glaçage chocolat
Merveilleux
meringue, crème fraîche et copeaux de chocolat
Baba au rhum
biscuit baba, crème vanille, rhum et crème fraîche
Frangipane
pâte sablée, frangipane aux amandes
Tartelette fraises
pâte sablé, crème vanille et fraises
Tartelette citron
pâte sablé, crème citron, garnie de meringue italienne
Tartelette brésilienne
tartelette pâte levée, crème vanille, garnie de crème fraîche et de noisettes
Javanais
biscuits aux amandes, crème au beurre café et ganache chocolat
Pomme de terre
génoise, mousseline nature recouvert de pâte d'amandes et de cacao
Bavarois framboises
génoise, bavarois aux framboises
Bavarois trois chocolats
génoise, bavarois chocolat blanc, lait et noir recouvert d'un miroir au chocolat
Bavarois passion citron
génoise nature, mousse bavarois fruits de la passion et citron jaune